momofuku-ko-ricci-di-hokkaydo-ceci-fermentati-olio-e-sale 6/8/2017 Torna a: La semestrale gastronomica: sette piatti all’estero per un pranzo perfetto da Bocuse a Eleven Madison passando per Troisgros Momofuku ko, ricci di hokkaydo ceci fermentati olio e saleSuccessiva →