Poggio Le Volpi – Pera sciroppata al pepe bianco, ripiena di crema di latte e vaniglia, con cioccolato fondente, oro 24kt, pepe lungo su crumble affumicato al legno di ciliegio

Torna a: Monte Porzio Catone: Andrea Riva Moscara, il vulcanico pastry chef di Poggio Le Volpi

Poggio Le Volpi – Pera sciroppata al pepe bianco, ripiena di crema di latte e vaniglia, con cioccolato fondente, oro 24kt, pepe lungo su crumble affumicato al legno di ciliegio