“Radici” – La pizza di Emanuele Lapini

9/6/2026

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Carmen Autuori: Caro Francesco, possiamo ripetere ad agosto. Rosangela Muraro sarà felice di replicare tutti piatti per te. Un caro saluto
FRANCESCO MONDELLI: Gentile Carmen queste notizie si devono dare prima non a “bocce”ferme!Gli ovini maturi cucinati lentamente sono carni golose in qualsivoglia…
Enrico Malgi: Proprio così caro Francesco. La ciliegina sulla torta è rappresentata dal Cacc'e Mmitte., un vino molto particolare, che ricorda i primordi del…
FRANCESCO MONDELLI: Solo tre annate su 14 etichette.Come direbbe il gran capo:cuoncio cuoncio paisà ca l’età c’è sta.Stupidate a parte personalmente trovo que…
FRANCESCO MONDELLI: Villadora assaggiato anche in annate storiche.Un Lacryma Christi da far “piangere”.Il migliore personalmente testato in tanti anni di esperie…