Radici 2019 Taurasi Docg Mastroberardino
Dopo l’emozione, il pregio maggiore del vino è l’affidabilità, ossia la capacità di mantenere la promessa che ci spinge a comprarlo. Taurasi
Radici di Mastroberardino è un grande classico del’enologia italiana che non tradisce mai e dal miglior rapporto qualità prezzo possibile per un
Aglianico invecchiato almeno quattro anni. Noi lo beviamo sulla carne del ristorante Gioia dei fratelli Esposito su una magnifica carne australiana e ne godiamo la incredibile giovanizza, il gioco di eleganza più che di potenza, la capacità di impadronirsi della scena senza urlare ma in modo deciso. Direi insomma che quando si compra un vino del genere si va a colpo sicuro. L’annata 2019 è stata poi particolarmente favorevole, il Taurasi si presenza fresco, con i tannini ben lavorati ma al tempo stesso presenti, una giusta sensazione di calore alcolico e di equilibrio fra il legno e il frutto. Superbe!
RADICI 2019 – TAURASI DOCG
Mastroberardino
Atripalda (Av)
Via Manfredi, 75/81 – Tel. 0825 614111
Enologo – Massimo Di Renzo
Ettari vitati: 260
Prezzo: sui 30 euro
