Florian Maison, gamberi orange…cotto e crudo di gambero rosso con burrata all’arancia e gelatina di Campari, il piatto che soddisfa papille e pupille

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Florian Maison, gamberi orange…cotto e crudo di gambero rosso con burrata all’arancia e gelatina di Campari, il piatto che soddisfa papille e pupille