MOTTA, Daniele Colombu al carrello

MOTTA, Daniele Colombu (a cui va il mio plauso per i modi di fare) al carrello del bollito di bue piemontese, lingua, testina, coda, cappello del prete, biancostato, cappone, cotechino; il pesce di vitello, prediletto dagli intenditori, potrebbe dare più soddisfazione di un pesce di mare pescato ad amo…ti amo, pio bollito di bove