Staj Noodle Bar, Vomero, per tutti gli amanti della buona cucina asiatica

Tavolo -Staj Noodle Bar

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone

Napoli, città di tradizioni culinarie e sapori autentici, accoglie con calore uno dei suoi gioielli gastronomici: Staj, il noodle bar che incanta i palati con le prelibatezze della cucina orientale.

Angolo bar -Staj Noodle Bar

Guidato dal talentuoso chef Lucio Paciello, insieme al suo socio Rosario, Staj si è rapidamente affermato come uno dei punti di riferimento per gli amanti della gastronomia asiatica in Campania.

Shiitake Funghi Vegan Noodles -Staj Noodle Bar

Immerso nel cuore di Napoli, Staj attinge ispirazione dalle tradizioni culinarie dell’Estremo Oriente, offrendo una vasta selezione di piatti autentici preparati con maestria e passione. Ciò che rende Staj unico è la dedizione alla qualità e all’autenticità, con particolare attenzione alla produzione interna di noodles fatti in casa, ramen, bao e pad thai.

Bao Shiitake -Staj Noodle Bar

Il segreto del successo di Staj risiede nell’abilità dello chef Lucio Paciello nel bilanciare sapientemente le tradizioni culinarie orientali con influenze contemporanee, creando così un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile per i suoi ospiti.

Involtini di gambero -Staj Noodle Bar

Ogni piatto è una sinfonia di sapori e aromi, preparato con ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura per garantire un’esperienza gastronomica senza pari. Gli amanti dei noodles troveranno il loro paradiso culinario da Staj, dove possono deliziarsi con una varietà di opzioni, dai classici ramen alle creazioni innovative dello chef.

Mousse -omaggio allo chef Lino Scarallo -Staj Noodle Bar

Pad thai -Staj Noodle Bar

Samosa

La delicatezza dei bao, ripieni di gustosi ingredienti e avvolti in una morbida e fragrante pagnotta, conquista il cuore e lo stomaco di ogni commensale.

Mentre il pad thai, con la sua combinazione perfetta di dolce, salato, acido e piccante, trasporta i gusti direttamente nelle strade di Bangkok.

Ma Staj è molto più di un semplice noodle bar, è un luogo dove i sapori si fondono con l’atmosfera accogliente e l’ospitalità sincera.

Staj Noodle Bar

Il personale di Staj accoglie ogni ospite con un sorriso caloroso e un servizio impeccabile, garantendo un’esperienza gastronomica completa e appagante. In un panorama culinario sempre più ricco di proposte, Staj si distingue per la sua autenticità, la passione e l’impegno per l’eccellenza.

Tartelletta cioccolato e lamponi -Staj Noodle Bar

Yakitori -Staj Noodle Bar

Grazie alla loro visione, Staj continua a conquistare i cuori e i palati degli amanti della buona cucina, confermandosi come uno dei luoghi imperdibili per un viaggio gastronomico a Napoli.

Via Bisignano, 27, 80121 Napoli

Telefono: 081.18386377

Via Bernini 87/c, 80129 Napoli

Telefono: 081.3799194

Aperto tutti i giorni dalle 12-15 /18:30- 01