VINerdì | Champagne Michel Furdyna
Champagne Michel Furdyna
di Luciano Pignataro
Una piccola chicca a circa 20 euro in rete. E’ lo champagne di Michel Fourdyna da pinot noir vinificato in bianco coltivato in dieci ettari sparsi in sei comuni della Cote des Bar. Il piccolo viticlture di Celles sur Ource segue pratiche ambientali e tradizionali. Sorso fresco e appagante. Un affare.