VINerdì Igp | Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Ivan Gallo

13/3/2020 1.4 MILA
Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Ivan Gallo
Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Ivan Gallo

di Stefano Tesi
Gli anni lo hanno spogliato quasi del tutto dei riflessi violacei e dei tannini più aggressivi, donandogli un colore profondo e lasciandone integra l’inconfondibile nota varietale. Al naso è invece denso e rabarbaroso, in bocca ha l’ampiezza neghittosa e un po’ rustica di un vino da contadino piemontese. Eppure piace e si fa bere alla grande. Confortante.