VINerdì Igp | Malvasia Sassogrosso 2019 Monterotondo: la natura ringrazia

18/9/2020 680
Malvasia Sassogrosso 2019 Monterotondo
Malvasia Sassogrosso 2019 Monterotondo

di Roberto Giuliani

Era un bianco piacevole e profumato, nel 2019 è successo un imprevisto, le uve sono rimaste senza ghiaccio secco in cantina. Ne è nato un vino di rara intensità, profondo, complesso, strafruttato, lunghissimo, una delle malvasie più buone che abbia bevuto quest’anno. Via il ghiaccio secco Saverio!