VINerdì Igp | Riesling Trocken 2017, Dr Fischer
Riesling 2017 Dr Fischer
di Luciano Pignataro
Per fortuna con i vini sono paziente e ho atteso nove anni prima di stappare la terza annata di questa storica azienda rilevata nel 2014 da Hofstatter. Idrocarburi a gogò al naso, al palato freschezza vivace, giovanile, chiusura lunga. In piena maturità espressiva che regala ecumenica piacevolezza.
www.hofstatter.com/it/vini/dr-fischer/