VINerdì IGP | Trentino Riesling Renano 2014 DOC, Una Tantum, Cavit
Trentino Riesling Renano 2014 DOC, Una Tantum, Cavit
di Carlo Macchi
Un Riesling con i controc… zebedei! Annata tragica ma ti ritrovi un riesling a cui quasi non credono gli agronomi, gli enologi e infine i fortunati come me. Grande naso dove agrumi e idrocarburi si spalleggiano. Bocca con acidità viva ma accanto a corpo e complessità. Sbagliato il nome: meglio Una Spessum.
Trentino Riesling Renano 2014 DOC, Una Tantum, Cavit