PRIMO PIANO
Napoli, show di chef per la Fondazione Cannavaro Ferrara
APPENA COTTI

Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio “Ambasciatore del Territorio” di Legambiente
Legambiente consegna al presidente del Consorzio Vini Vesuvio, Ciro Giordano, il riconoscimento di “Ambasciatore del territorio” vesuviano, quale attestato del grande lavoro di...

Il Consorzio VITICA di Caserta: Galluccio e Roccamonfina
di Antonio Di Spirito Negli ultimi tempi nel mondo vitienologico si nota un gran fermento che si esprime con la nascita di nuovi...

Convention nazionale Città del vino, Sannio Falanghina 2019 presenta lo statuto del paesaggio rurale
Il regolamento per armonizzare le politiche locali nel settore ambientale e urbanistico dovrà essere adottato da tutti i territori della Capitale europea del...

La Città della Pizza Milano: ecco il menu completo dell’evento – 26 e 27 ottobre 2019, presso Fabbrica Orobia
Quello di sabato 26 e domenica 27 ottobre si annuncia, per Milano, come uno dei week-end più golosi dell’anno. Per la prima...

I torcetti di Agliè (To): la storia della Pasticceria Alfonsi
di Floriana Barone I torcetti di Agliè sono una specialità artigianale della pasticceria secca piemontese: sono chiamati cosi per la loro particolare...

#stwEATterature / Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006, Ferrari F.lli Lunelli
di Fabrizio Scarpato Cremoso, fine, silenzioso. Echi di una passeggiata autunnale: giacca di velluto, funghi, crepitìo di foglie, torte di mele e scorze...

VINerdì IGP | Faro 2012 Bonavita: quell’angolo di paradiso siciliano
di Roberto Giuliani Ripescato dalla cantina, il Faro 2012 ottenuto da nocera, nerello mascalese e cappuccio, era ancora frutto della mano esperta...

Da Parma a Martucci. Alma manda i suoi stagisti per la prima volta in una pizzeria
Alma chiede a Martucci di accogliere alcuni stagisti. Una svolta epoca fatta dall'Alta Scuola di Formazione, premiata a Lsdm 2019, in una fase...
