Appena cotti

Appuntamenti, persone

Pizza Village d’Essai a Terrazza Ferrari: grandi pizzaioli, chef, giornalisti e docenti universitari a confronto per dieci giorni in un programma senza precedenti

Dal 13 al 22 settembre tanti appuntamenti su Terrazza Ferrari per parlare di pizza e dintorni. Dieci giorni interamente dedicati alla pizza, da odorare, gustare, approfondire e studiare con PIZZA VILLAGE D’ESSAI, un ciclo di appuntamenti in cui si discuterà di temi…  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

Guida ai ristoranti e le trattorie dentro e fuori le guide

Tra le cime del Matese si nasconde il nuovo Herbert Hinter campano. Davide Gianfrancesco, Ristorante RuRù a San Gregorio Matese

di Antonella Amodio Ospitalità, ricerca e contemporaneità, vocazione e un pizzico di coraggio sono determinanti per aprire un ristorante a San Gregorio Matese, il piccolo borgo arroccato a 800 metri sul livello del mare, dagli aspri sentieri montuosi e dagli incantevoli panorami,…  Leggi tutto »