Appena cotti

Le pizzerie più cliccate del mese

Drink

Botanic boost

Crew del Belmond Hotel Cipriani di Venezia Ingredienti: 4.5 cl Bitter Campari infuso con erbe aromatiche spezie e peperoncino. 3.5 cl Vermouth Pio Cesare 2 cl purea di lamponi fresca 0.5 cl liquore al rabarbaro di Santa Maria…  Leggi tutto »

Curiosità

I francesi innamorati della pasta e della pizza. Le Figaro santifica la tendenza con un clamoroso articolo dal titolo: Cuisine italienne, il grande successo. In cui cita 50 Top Pizza e 50 TopItaly

Traduciamo l’articolo apparso su Le Figarò che, sulla scia di quanto scritto dal New York Times (a Parigi, italiano naturalmente), fa una disamina della tendenza del momento in Francia. Si scopre l’amore per l’Italia non più solo per i suoi superbi prodotti, ma…  Leggi tutto »

in Sardegna

Vini Argiolas – Nuove annate

di Enrico Malgi La Sardegna è terra di grandi vini, che si identificano con antiche tradizioni territoriali. La peculiarità che li caratterizza è che essi sono elaborati quasi esclusivamente attraverso l’uso di vitigni locali, che attecchiscono soltanto in questa meravigliosa isola….  Leggi tutto »

Drink

Sleeping witch

di Gennaro Schiano dell’Hilton Sorrento Palace di Sorrento (NA) Ingredienti 30ml Liquore Strega 20ml peach tree 20ml sciroppo alla vaniglia 80ml infuso di camomilla   Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in uno shaker colmo…  Leggi tutto »