Pizzerie d’Italia Gambero Rosso. Ecco i 42 due spicchi 2018 in Campania

Gambero Rosso Pizzerie d’Italia 2018 la presentazione (foto by esto)

di Tommaso Esposito

Un panorama significativo delle buone e belle pizzerie della Campania è quello che traspare dalla compilazione dei Due Spicchi assegnati da Il Gambero Rosso per il 2018.
Quasi tutti confermati i precedenti con qualche chiusura e un passo indietro segnalato per Carlo Sammarco 2.0 ad Aversa che si ritrova quest’anno soltanto uno spicchio, mentre l’emergente 2017 Ciccio Vitiello non fa il passo avanti rimanendo a due.
Emergente 2018 è  la pizzaiola Roberta Esposito a La Contrada, di cui a suo tempo abbiamo parlato qui, e che ha pure con due spicchi.
Nuove entrate direttamente con due spicchi Carmine Granato, un giovane da noi segnalato da sempre, a Lo Scialatiello di Marigliano; 10 Diego Vitagliano a Pozzuoli; Volodymyr Pyeshkov un altro giovane che abbiamo sempre seguito

Acerra Bella Napoli

Alvignano Èlite

Avellino Degusta

Aversa La Contrada

Battipaglia Pizza Art

Benevento
L’Oasi dell’Antica Quercia
Verace

Caggiano Grotto Pizzeria Castello

Caiazzo Antica Osteria Pepe

Caserta Casa Vitiello

Ercolano Le Parùle

Giugliano Maria Marì

Moiano Il Guappo

NAPOLI
Al 22
Carmnella
Ciro a Santa Brigida
La Figlia del Presidente
Trattoria Fresco Via Partenope
Gorizia 2016
Lievito Madre al mare
Lombardi 1892
Da Michele Via Sersale
Pellone Via Nazionale
Pizzeria Friggitoria del Popolo

Pozzuoli
10 Diego Vitagliano
Ammaccàmm
La Dea Bendata

Puglianello Il Foro dei baroni

Salerno
Pulecenella
Spunzillo

San Michele di Serino Apollo

Sorrento Acqu’e Sale

Terzigno Haccademia

Torre del Greco Palazzo Vialdo

Vallo della Lucania Da Zero

Vico Equense
Castellano
Da Gigino