Biga Milano – Lunedì 5 maggio ore 20 – Itinerario di Pizza: Sud, Centro e Nord
Terzo e ultimo appuntamento di “Itinerari di Pizza: Sud, Centro e Nord”, una cena a 6 mani con Simone Nicolosi, pizza chef di Biga Milano, Antonio Conza, patron di Maturazioni (Ottaviano, Napoli) e Manuel Maiorano patron de La Fenice (Pistoia).
Lunedì 5 maggio, dalle ore 20:00, presso Biga Isola (Via Antonio Pollaiuolo 9), i tre pizza chef si diletteranno in un menù da cinque portate con protagonista la pizza, che ha il potere di unire, e tanta voglia di stare insieme.