Cantine dell’Angelo a Tufo, passione per il Greco di Tufo


CANTINE DELL’ANGELO a Tufo

 

Angelo Muto

Angelo Muto


Via Santa Lucia 32
Tel. 0825998073
www.cantinedellangelo.com
Ettari: 6,5 di proprietà
Bottiglie prodotte: 22mila
Enologo: Luigi Sarno
Prima vendemmia: 2006

La vendemmia 2006 ha visto l’esordio di nuove aziende saldamente ancorate sul territorio irpino perché partite come conferitori. È il caso della famiglia Muto, Angelo è la terza generazione direttamente impegnata nei filari e, come altri, considerato il continuo abbassamento del prezzo delle uve, ha deciso di difendere il reddito agricolo vinificando in proprio, prima appoggiandosi a terzi, poi dalla vendemmia 2008 nella cantina che ha ragione d’essere per poter lavorare le uve di solo greco piantate in cinque ettari di vigna collocata proprio sopra una parte delle antiche miniere. La zona si chiama Campanaro, sì, quella che ha dato il nome al famoso bianco dei Feudi. L’agricoltura di Angelo è a basso impatto, proprio come quella del nonno e del padre, molto attenta alla salubrità del suolo, viene da dire già di per se ricchissimo di zolfo.

 

Vini prodotti
Del Nonno Irpinia Coda di Volpe doc, Miniere Greco di Tufo Riserva docg, Torrefavale, Greco di Tufo Riserva docg

 

Un commento

  1. Con una precisazione che la collina di Angelo è rimasta uguale all’originale ma spiace dirlo quella dei Feudi invece,in anni in cui l’agronomia era molto approssimativa,è stata rimodellata prima dell’ultimo impianto in modo molto opinabile.PS Mi permetto di dire certe cose perché,facendo onore al propio cognome e per discrezione,il nostro non parla mai male di nessuno.Ad maiora da FRANCESCO

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