Casa dei Racconti, Tartare di manzo con battuto di capperi e scalogno - Luciano Pignataro Wine Blog

Torna a: Casa dei Racconti, l’ospitalità che diventa storia di famiglia tra cucina veneta, accenti pugliesi e natura

Casa dei Racconti, Tartare di manzo con battuto di capperi e scalogno

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Gigi Valsecchi: Un colpo al cerchio e uno alla botte. 113 righe, corredate da 12 foto, per esprimere un concetto ovvio e scontato. La sintesi non si addice all'…

Mariano De Simone: il banco di Santa Croce ha il cappello a 12m e la base a 60m, correggete quell'idiozia dei 700m di profondita'...

Mariano De Simone: spero che diano l'ergastolo a quella lota che lo ha investito....

Marco Contursi: Giulia è un mondo che sta scomparendo e noi con esso.... ricordo il tuo bellissimo lavoro sulle trattorie napoletane, ma i giovani oggi che devo…

Marco Contursi: E a volte ci mettono anche la salsiccia, oltre che la frittata...