I caseifici agricoli rispettano gli animali, il latte e i clienti: il prossimo week end aprono le porte agli appassionati. Ecco dove sono, regione per regione

8/9/2021 1.7 MILA
Caseifici agricoli 2021
Caseifici agricoli 2021

di Floriana Barone

Dalle degustazioni alle visite in fattoria: torna anche quest’anno Caseifici Agricoli Open Day, una manifestazione a carattere nazionale. Animali, terreni e formaggi: sono tre le parole chiave di Caseifici Agricoli, iniziativa ideata quattro anni fa dall’associazione delle Casare e dei Casari di Azienda Agricola, una rete di produttori di formaggio che trasformano direttamente il proprio latte. Nel corso del tempo e delle edizioni, altre associazioni hanno collaborato per la realizzazione dell’evento, come l’Associazione degli Allevatori-Casari di Azienda Agricola della Provincia di Salerno e diversi partners, quali l’Università di Macerata, AgenForm-l’Università dei Mestieri, Face (Farmhouse and Artisan, Cheese and Dairy Producers, European Network), Open Farm e Agricamper Italia.

L’Open Day di Caseifici Agricoli si terrà sabato 11 e domenica 12 settembre, con l’obiettivo di raccontare da vicino il mondo dei produttori agricoli, mostrando la loro vita in azienda, l’allevamento degli animali da latte e la produzione di formaggi artigianali di qualità. L’edizione 2021 vede la partecipazione di oltre 70 aziende, in quasi tutte le regioni d’Italia. Ogni azienda aderirà con modalità diverse, organizzando laboratori, degustazioni ed eventi. Per prenotare una visita in uno dei caseifici della manifestazione, si può utilizzare questo link o contattare direttamente l’azienda.

È stato organizzato anche un contest fotografico dal nome “Cheese, please!”: per partecipare, è sufficiente seguire l’account @caseificiagricoli su Instagram, scattare un’immagine significativa della giornata e condividerla con il geotag dell’azienda e l’hashtag #caseificiagricoliopenday. Le foto migliori riceveranno un prodotto omaggio dai caseifici agricoli.

 

Abruzzo

 

Azienda Agricola Fratelli Marronaro Lino e Rodolfo

Località Campo Sportivo

67017 Pizzoli (AQ)

Sito web: www.fratellimarronaro.com

Email: [email protected]

Telefono: 3495749906

 

Bioagriturismo La Porta dei Parchi

Loc. Fonte di Curzio

67030 Anversa degli Abruzzi (AQ)

Sito web: laportadeiparchi.com

Email: [email protected]

Telefono: 0864 49595

 

Azienda Agricola Spica Andrea

Via San Francesco, 62

67033 Pescocostanzo (AQ)

Email: [email protected]

Telefono: 3337904295

 

Calabria

 

Fattoria Demetra

Via J. Kennedy, 88

89843 Stefanaconi (VV)

Email: [email protected]

Telefono: 3895656513

 

Azienda Agricola Barone G. R. Macrì

Contrada Modi

89040 Gerace (RC)

Sito web: www.baronemacri.it

Email: [email protected]

Telefono: 3351283052

 

Azienda agricola La Collina Verde

Via Marambolo, SNC

89036 Brancaleone (RC)

Email: [email protected]

Telefono: 3200351590

 

Azienda Siviglia

C.da Ogliastretto

87069 San Demetrio Corone (CS)

Sito web: www.aziendasiviglia.com

Email: [email protected]

Telefono: 3286741565

 

Campania

 

Caseificio Di Santo

Via Matteotti, 50

81030 Cesa (CE)

Sito web: caseificiodisanto.it

Email: [email protected]

Telefono: 08119243213

 

Azienda Campo soc. agr. Fattoria Pagliuca

Via San Giacomo, 6

81012 Alvignano (CE)

Sito web: www.fattoriapagliuca.com

Email: [email protected]

Telefono: 3289491301

 

Azienda agricola Erbanito

Via Palizzo, 6

84030 San Rufo (SA)

Sito web: www.erbanitoagriturismo.it

Email: [email protected]

Telefono: 3339099953

 

Omaggio al formaggio

Via Belvedere, 280 a

84091 Battipaglia (SA)

Sito web: www.omaggioalformaggio.it

Email: [email protected]

Telefono: 3921530326

 

Friuli Venezia Giulia

 

Azienda Agricola Manig

Via Tiglio, 16

33049 San Pietro al Natisone (UD)

Email: [email protected]

Telefono: 3389508112

 

Azienda agricola Famiglia Petris

Strada Esterna Corso, 14

33021 Ampezzo (UD)

Sito web: www.famigliapetris.com

Email: [email protected]

Telefono: 3295330611

 

Fattoria Zoff

Via Parini, 18

34071 Cormons (GO)

Sito web: www.formaggizoff.it

Email: [email protected]

Telefono: 048167204

 

San Gregorio

Via 4 novembre, 25

33081 Castello di Aviano (PN)

Sito web: www.massimocipolat.it

Email: [email protected]

Telefono: 3381951729

 

Azienda agricola Zore

Fraz. Platischis, 37

Località Zore

33040 Taipana (UD)

Sito web: www.zoreformaggi.it

Email: [email protected]

Telefono: 3334581123

 

Lazio

 

Casale Nibbi

Loc. Casale Nibbi, 1

02012 Amatrice (RI)

Sito web: www.melemangio.it

Email: [email protected]

Telefono: 3284287300

 

Azienda Agricola La Collina del Gusto di De Persi Francesco

Via Madonna del Ponte, 4

04010 Prossedi (LT)

Email: [email protected]

Telefono: 3499137502 / 3497210586

 

Azienda Agricola Pacitti

Contrada Serre loc. Cervi

03040 Picinisco (FR)

Sito web: www.casalawrence.it

Email: [email protected]

Telefono: 0776688183

 

Agricola San Maurizio

Via Colle Pizzuto, 21

03040 Settefrati (FR)

Email: [email protected]

Telefono: 07761722133

 

Liguria

 

Azienda Agricola Dolce Fiorita

Via San Massimo, 46 c

16035 Rapallo (GE)

Sito web: www.dolcefiorita.it

Email: [email protected]

Telefono: 3470184676

 

Azienda Agricola Lavagè

Via Valle Gargassa 100

16010 Rossiglione (GE)

Sito web: www.lavage.it

Email: [email protected]

Telefono: +39 347 3070662

 

Azienda agricola Pilan

Via Nuova al Borgo, 2A

16014 Ceranesi (GE)

Email: [email protected]

Telefono: 347 479 4931

 

Lombardia

 

Azienda Agricola Bezzi Andrea

Vicolo Plaz dell’Orto, 15

25056 Ponte di Legno (BS)

Email: [email protected]

Telefono: 335 6921753

 

Società Agricola Prestello delle Sorelle Bettoni

Località Prestello

25040 Bienno (BS)

Sito web: www.prestello.it

Email: [email protected]

Telefono: 3248404123

 

Fattoria I Gratèr – Formaggi di Capra

Via Schizzola, 68

27050 Torrazza Coste (PV)

Sito web: www.fattoriagrater.it

Email: [email protected]

Telefono: 3335249376

 

Cascina Selva

Via Cascina Selva, 1

20080 Ozzero (MI)

Sito web: www.cascinaselva.it

Email: [email protected]

Telefono: 02 9407039

Cellulare: 392 3434416

 

Fattoria al Dos

Via Fazzinelli, 1

23030 Castello Dell’Acqua (SO)

Email: [email protected]

Telefono: 3406160467

 

Azienda Agricola Alpe di Megna

Località Megna

22033 Asso (CO)

Email: [email protected]

Telefono: 3271837322

 

Azienda Agricola ZIPO

Via San Giacomo, 15

20080 Zibido S. Giacomo (MI)

Sito web: www.zipo.it

Email: [email protected]

Telefono: 3492601886

 

Marche

 

Azienda Agricola Fontegranne

Contrada Castellarso Ete, 11

63838 Belmonte Piceno (FM)

Sito web: www.fontegranne.it

Email: [email protected]

Telefono: 335 458296

 

Le Capre di Capradosso

Contrada Monte, 2

63071 Rotella (AP)

Email: [email protected]

Telefono: 3317019299 – 3496074607

 

Molise

 

Morsi & Sorsi Caseificio Rosati

C.da Piano Palazzo

86041 Rotello (CB)

Email: [email protected]

Telefono: +393200850893

 

Azienda Agricola Costantini

Via Strada Provinciale,1

86070 Rocchetta a Volturno (IS)

Sito web: www.agriturismocostantini.it

Email: [email protected]

Telefono: +393470919165

 

Azienda agricola La Pecorella Nera

  1. da Pentuni, Snc

86092 Roccamandolfi (IS)

Email: [email protected]

Telefono: 3201623149

 

Piemonte

 

Azienda Agricola Agriturismo Alpe Burki

Loc. Alpe Burki

28876 Macugnaga (VB)

Sito web: www.alpeburki.it

Email: [email protected]

Telefono: 3381657608

 

Azienda Agricola Ca’ d’Andrei

Via Trento, 2

Case Code di Sagliano Micca

13900 Biella (BI)

Sito web: www.cadandrei.it

Email: [email protected]

Telefono: 3485825444

 

Azienda agricola Ca’ Nel Bosco

Frazione Gila, 25/b

13833 Portula (BI)

Sito web: agricanelbosco.it

Email: [email protected]

Telefono: 328 216 8728

 

Azienda Agricola Corte Merina

Località Merina – Frazione Cicogna

28801 Cossogno (VB)

Sito web: www.cortemerina.it

Email: [email protected]

Telefono: 03231975164

 

Cottini Marisa

Via G. Cuzzi, 7

28803 Premosello Chiovenda (VB)

Email: [email protected]

Telefono: 3498517814

 

Azienda Agricola Cerini

Frazione Aniceti, 1

13019 Varallo Sesia (VC)

Email: [email protected]

Telefono: 3401459560

 

Fattoria Sparacia

Cascina Sant’Antonio

28040 Marano Ticino (NO)

Sito web: www.whyfarm.it

Email: [email protected]

Telefono: 3392292884

 

Azienda Agricola I Ciabrie

Borgata Chiabreri, 5

12029 San Damiano Macra (CN)

Email: [email protected]

Telefono: 3495692204

 

Azienda Agricola L’Agrifoglio

Regione Monticello, 1

28010 Bolzano Novarese (NO)

Email: [email protected]

Telefono: 333 563 5152

 

Fattoria Prato delle Cicogne

Fraz. San Silvestro

13874 Mottalciata (BI)

Email: [email protected]

Telefono: 3356327146

 

Sardegna

 

Cabigliera&Zidda Formaggi

Piazza Carlo Alberto, 28

07014 Ozieri (SS)

Email: [email protected]

Telefono: 3491302550

 

Caseificio Todde

Loc. Ulegalu

08032 Desulo (NU)

Email: [email protected]

Telefono: 3400686464

 

Sicilia

 

Azienda zootecnica Capaci Vito

C.da Casalotto

90037 Piana degli albanesi (PA)

Email: [email protected]

Telefono: 3664182260

 

Toscana

 

Società agricola Bacciotti

Via di Gabbiano, 7

50038 Scarperia (FI)

Sito web: pecorinobiologico.it

Email: [email protected]

Telefono: 335 104 4374

 

Senti Chi Capra

Via degli Olivi, 9

56030 Soiana, Terricciola (PI)

Sito web: https://www.sentichicapra.it/

Email: [email protected]

Telefono: 347 4973430

 

Azienda agricola Il Sasso

Via San Cresci, 20

50032 Borgo san lorenzo (FI)

Email: [email protected]

Telefono: 3936248112

 

Agrobiologica Le Tofane S.S. Agr.

Pod. Le Tofane, 40

58100 Alberese (GR)

Email: [email protected]

Telefono: 3349794870

 

Fattoria Le Caprine

Via Varna, 125

50050 Gambassi Terme (FI)

Sito web: www.fattorialecaprine.it

Email: [email protected]

Telefono: 349 189 6171

 

Società Agricola Laiano

Via Mangona,6

50031 Barberino di Mugello (FI)

Email: [email protected]

Telefono: 3393254801

 

Azienda Agricola Nieddu Giovannino

Via Malafrasca, 234

50026 San Casciano in Val di Pesa (FI)

Email: [email protected]

Telefono: 3391646339

 

Az. Agr. Ninfe di Bosco

Via Case Geri e Selvapiana, 16

51100 Pistoia (PT)

Telefono: 3398226822

 

Az. Agr. Bio Podere Il Casale

Podere Il Casale, 64

53026 Pienza (SI)

Sito web: www.podereilcasale.it

Email: [email protected]

Telefono: 0578755109

Cellulare: (+39) 333 425 07 05

 

Società Agricola Fattoria Lischeto

  1. Prov.le del Monte Volterrano

56048 Volterra (PI)

Sito web: www.agrilischeto.com

Email: [email protected]

Telefono: 3939036970

 

Podere Sant’Anna

Stada Prov.le, 34

53014 Murlo Monteroni d’Arbia (SI)

Sito web: www.fratellisanna.net

Email: [email protected]

Telefono: 0577 378007

 

Trentino Alto Adige

 

Sicherhof

Via della Ciarbonara

38010 Romeno (TN)

Email: [email protected]

Telefono: 3397389658

 

Azienda agricola Misonet

Fraz. Favrio, 46

38075 Fiavè (TN)

Email: [email protected]

Telefono: 3381563178

 

Umbria

 

Azienda Agricola Brandimarte Maurizio

Località Misciano

06036 Norcia (PG)

Sito web: www.formagginorcia.it

Email: [email protected]

Telefono: 3488839628

 

Colforcella di Rossi Rita

Fraz. Colforcella

06043 Cascia (PG)

Email: [email protected]

Telefono: 3383203592

 

Azienda agricola Tabarrini Marco

Fraz. Turrita, strada II

06036 Montefalco (PG)

Sito: www.laredolaverde.com

Email: [email protected]

Telefono: 3487781563

 

Azienda Agricola Lattanzi Cinzia

Via Rotabella, 14

06044 Castel Ritaldi (PG)

Email: [email protected]

Telefono: 3205657992

 

Veneto

 

Aziende Agricole Forte

Via Martina 9

45019 Taglio di Po (RO)

Email: [email protected]

Telefono: +390426 81097

 

Azienda Agricola Liliana

Via Le Feste, 6

32020 Gosaldo (BL)

Email: [email protected]

Telefono: 3883460146

 

Caseifici Agricoli

Facebook: @caseificiagricoli

Instagram: @caseificiagricoli

www.caseificiagricoli.it

[email protected]