Don Alfonso, la riscoperta della sfogliatella napoletana
Don Alfonso a Sant’Agata
Corso Sant’Agata, 11-13 Tel.081.8780026 www.donalfonso.com
Don Alfonso, la prima volta che andate cosa dovete mangiare? Ecco a cosa serve questo post. In primo luogo a godervi gli spazi dei giardini.
Don Alfonso, il tavolo centrale della salaDon Alfonso, scorcio dell’esternoDon Alfonso, la salaDon Alfonso, scorcio della salaDon Alfonso, garofani al tavoloDon Alfonso, grissini e champagneDon Alfonso, amuse bouche, gambero fritto alle spezieDon Alfonso, amuse bouche, porcini, bufala, tartufoDon Alfonso, pane
Allora siete pronti dopo questi preliminari? Via!
Don Alfonso, dumpling mediterraneo
Il piatto del futuro, sapori incredibili di ortaggi e verdure serviti e assemblati alla grande.
Don Alfonso, gelato di anguilla con tagliatella di rosa canina
Una classico dal 2013.
Don Alfonso, reinterpretazione dell’uovo al tegamino con stracciata di bufala e tartufoDon Alfonso, nudi di ricotta in consomme’ di verbenaDon Alfonso, zuppa calda di pomodoro in crosta di pane con semi di papaveroDon Alfonso, la zuppa calda di pomodoroDon Alfonso, spaghetti aglio, olio e peperoncino con sgombro in carpione su salsa di tonno alalungaDon Alfonso, cappelli ripieni di genoveseDon Alfonso, strascinati di nono ErnestoDon Alfonso, pre dessert, sorbetto al limoneDon Alfonso, pralineriaDon Alfonso, impressionismo di crema e zabaione al caffe’Don Alfonso, la mela annurca con gelato di olio extravergineDon Alfonso, il cioccolato, pane, olive e vaniglia
Ecco, dopo aver conosciuto questi piatti la seconda volta potete orientarvi su lresto.
Ma ricordate che al Don Alfonso, sempre, prima o centesima volta, si chiude con il Concerto di limone
Possiamo cantarcela o suonarcela come vogliamo ma da quelle parti ,e non solo,DON rimane sempre un punto di riferimento che illumina la scena con una gran cena una superba colazione ed un pranzo da beone.FM.
Denny
(11 ottobre 2017 - 14:10)
Che piatti….questi si che invogliano ad andarci
Luciana
(11 ottobre 2017 - 15:41)
Peccato che tra pochi giorni il don Alfonso va in pausa ..
I commenti sono chiusi.
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3 commenti
Francesco Mondelli
(11 ottobre 2017 - 13:32)Possiamo cantarcela o suonarcela come vogliamo ma da quelle parti ,e non solo,DON rimane sempre un punto di riferimento che illumina la scena con una gran cena una superba colazione ed un pranzo da beone.FM.
Denny
(11 ottobre 2017 - 14:10)Che piatti….questi si che invogliano ad andarci
Luciana
(11 ottobre 2017 - 15:41)Peccato che tra pochi giorni il don Alfonso va in pausa ..
I commenti sono chiusi.