Felitto, Cilento. La Difesa del Principe

Via Difesa Principe
Tel. 0828 944836, 0828 944620
Fax 0828 946949
Apertura: tutto l’anno, soltanto su prenotazione. Chiuso a novembre
Carte di credito: tutte
Lingue parlate: nessuna
Posti letto: 15 in cinque stanze più due appartamenti.
Telefono e tv in camera: no

Prima di cominciare a salire per raggiungere il paese, c’è questo ex casale ristrutturato con semplicità in un’azienda di 5 ettari. È un avamposto ideale per chi vuole conoscere l’alta valle del Calore e il cuore selvaggio del Cilento, quello delle gole attraversate dal fiume da percorrere in canoa o dei boschi misteriosi. La sala pranzo è arredata con mobili di famiglia, le camere sono essenziali ma comode.

Ristorante riservato solo agli ospiti
Cucina familiare. Siamo, dunque, nel paese del fusillo che gode di un codice di produzione autodisciplinato. Potrete mangiare la pasta fresca fatta a mano con il ragù di cinghiale preceduta da salumi e formaggi locali. Agnello e capretto al forno, cinghiale e maiale con i funghi, ortaggi di stagione come contorno. Si chiude con i dolci casalinghi. Ottimo il vino, un blend di Barbera e Merlot.

Altre notizie
L’azienda produce uva (Barbera e Moscato doc), ortaggi e frutta. Vi si allevano animali di bassa corte.

Dotazioni
Vicino c’è la piscina comunale. Passeggiate a cavallo, trekking, mountain bike e canoa.