La nuova idea di Gianfranco Iervolino: la polacca che diventa pizza


10/6/2017 8.2 MILA LETTURE
Fetta di polacca pizza
Fetta di polacca pizza

La Polacca è un dolce tipico di Aversa, una meravigliosa pizza di crema che ha i suoi cultori. La nuova idea di Gianfranco Iervolino è molto semplice: come fine pasto una polacca con la pasta di pizza. La nuova creazione ha fatto capolino nella pizzeria Morsi e Rimorsi di Aversa ottenendo un grande successo.
Provare per credere.

Una risposta

  1. Luciano Pignataro la pizza polacca la fa già da tempo la pizzeria “da Mimì” ad Aversa, da te già recensita, tra l’altro. O non hai visto il menu di Mimì o ti sfugge qualcosa

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