Napoli, Pizzeria Lucignolo Bella Pizza. Margherita, fritti e ripieni di pura tradizione

1/6/2017 2.5 MILA
Lucignolo Napoli   pizza con  cornicione ripieno
Lucignolo Napoli pizza con cornicione ripieno

Napoli Pizzeria Lucignolo

Piazza Nazionale 87
Tel. 081.5546490
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Aperto sempre
Pizze da 4 a 12 euro

di Tommaso Esposito

Sì, qui si trova la pizza napoletana di impostazione tradizionale.
Ma c’è anche una linea innovativa.
Segno della grande vitalità che si percepisce a Napoli.
Siamo nel gran caos di Piazza Nazionale.

Lucignolo Napoli
Lucignolo Napoli

E tuttavia qui ci si può sedere a pranzo o anche in una serata del sabato e godere di un servizio, veloce, attento, puntuale.

Lucignolo Napoli  la sala
Lucignolo Napoli la sala

Due forni, un plotone di pizzaioli e camerieri.
Pizze che vanno e che vengono senza sosta.
Senza tregua.
Una battaglia, insomma.
In carta si può scegliere tra le classiche oppure cimentarsi tra le nuove proposte che utilizzano prodotti di nicchia, dop e presidi.
Abbiamo assaggiato i fritti e pure il ripieno canonico.
Sono buoni.

Lucignolo Napoli  crocchè
Lucignolo Napoli crocchè
Lucignolo Napoli pizza fritta
Lucignolo Napoli pizza fritta
Lucignolo Napoli  pizza fritta
Lucignolo Napoli pizza fritta

Poi la Margherita.

Lucignolo Napoli  pizza Margherita Regina
Lucignolo Napoli pizza Margherita Regina

La Margherita con pomodorini freschi.

Lucignolo Napoli  pizza Margherita con pomodorini freschi
Lucignolo Napoli pizza Margherita con pomodorini freschi

La Piccante del Molise con la ventricina, la provola di Agerola, i friarielli.

Lucignolo Napoli  pizza con  ventricina molisana
Lucignolo Napoli pizza con ventricina molisana

La pizza con le polpette di melanzane e il cornicione ripieno di ricotta e polpettine di melanzane.

Lucignolo Napoli  pizza con  cornicione ripieno
Lucignolo Napoli pizza con cornicione ripieno

Ci troviamo di fronte a una pizza strutturalmente napoletana verace, golosa, tradizionale.

Questa è la pizzeria Lucignolo a Napoli