Pizza Week a Milano, il programma di oggi 13 luglio: 14 appuntamenti da non perdere
13 luglio
ALICE PIZZA
Nelle sedi aderenti
Durante l’orario di apertura degli store aderenti
Negli store aderenti, sarà disponibile la pizza speciale “Pala Tonno e Radicchio”.
Store aderenti: ASSAGO-CC-MILANOFIORI/MILANO-ST-BAIRES/MILANO-ST-BAZZINI/MILANO-ST-CORSO INDIPENDENZA/MILANO-CC-BICOCCA VILLAGE/MILANO-ST-BUONARROTI/MILANO-ST-FELTRE/MILANO-ST-MEDA/MILANO-ST-MELCHIORRE_GIOIA/MILANO-CC-MERLATA BLOOM/MILANO-ST-MIANI/MILANO-ST-PARCO_SOLARI/MILANO-ST-PELLEGRINO_ROSSI/MILANO-ST-SABOTINO/MILANO-ST-SAN_VITTORE/MILANO-ST-SFORZA/MILANO-ST-SPALLANZANI/MILANO-ST-SPARTACO/MILANO-ST-TOLSTOI_GIAMBELLINO/MILANO-ST-TORINO/MILANO-ST-VENINI/MILANO-ST-VIALE UMBRIA/MILANO-ST-VIGEVANO/MILANO-ST-TARTINI/MILANO-ST-MASOLINO
Iniziativa aperta al pubblico fino ad esaurimento scorte.
CAPUANO’S
In tutte le sedi di Milano
Impasti d’Autore: Il segreto te lo porti a casa
dalle 19.00 alle 00.00
Serata speciale per celebrare la tradizione napoletana, durante cui tutti gli impasti saranno realizzati con farina Mulino Caputo. Per ogni cliente, una confezione di farina in omaggio.
Iniziativa aperta al pubblico con prenotazione consigliata; prenotazioni effettuabili al sito della pizzeria.
CIRO CASCELLA 3.0
Via Emilio Morosini, 5
Telefono: 02 55180320
Pranzo, Cena
Speciale menu degustazione composto da un antipasto, tre portate di assaggi di pizza, un dessert esclusivo e limoncello artigianale. Ogni portata sarà accompagnata da vini accuratamente selezionati.
Prezzo fisso di € 25,00 per persona.
Iniziativa aperta al pubblico su prenotazione; prenotazioni effettuabili al numero telefonico del locale.
DA LIONIELLO
Via Friuli, 46
Pranzo, Cena
In menu, pizza speciale “Margherita di Mare”, a base di: salsa con bisque di gamberi e fiordilatte e in uscita, tartare di gambero rosso e olio al limone.
Iniziativa aperta al pubblico;
https://salvatorelioniello.pizza/
DA MICHELE
REPUBBLICA – Piazza della Repubblica, 27
PORTA ROMANA – Via Lodovico Muratori, 16
Telefono: Repubblica + 39 0266711538/Porta Romana + 39 0292346994
Pizza special a menu
Pranzo, Cena
In menu, pizza speciale “Pizza Estiva”, a base di Fior di latte, bresaola,
datterini, ricotta al limone, pepe nero.
Prezzo fisso.
Iniziativa aperta al pubblico.
https://www.micheleintheworld.com/
FRATELLI LA BUFALA
MILANO SAN BABILA – Galleria San Carlo n. 8, Corsia dei Servi
Telefono: 339 5244035
durante l’orario di apertura della sede
Offerta speciale su Pizza Margherita + aperitivo analcolico VETZ Spritz Zero.
FRESCO
Corso Sempione, 41
Telefono: 02 331 1888
Milano-Napoli Edition
Pranzo, Cena
In menu, pizza speciale dedicata al Pizza Week realizzata con provola, pomodorini, luganega e crema allo zafferano, in un incontro tra sapori della tradizione campana e richiami al territorio lombardo.
Per ogni pizza speciale ordinata, verrà offerto un
Negroni Sbagliato, l’iconico cocktail nato a Milano, con l’obiettivo di creare un percorso di degustazione che valorizzi il dialogo tra la cultura gastronomica milanese e quella napoletana.
Iniziativa aperta al pubblico.
https://www.frescotrattoria.it/
FUTURA
Via Pietro Borsieri, 28
Telefono: 342 140 5728
Pranzo, Cena
In menu, pizza speciale in edizione limitata “Polpo alla brace e nervetti agrumati”, a base di cipolla, provola, nervetti, polpo alla brace, maionese al wasabi e sedano sfilacciato.
Prezzo fisso di € 19,00.
Iniziativa aperta al pubblico.
GARAGE PIZZA & CO
Corso Sempione, 42
Negli orari di apertura del locale
In menu, una nuova pizza speciale: la “Contemporanea Terra”, con base idratazione al 70%, lievito madre, farine rustiche e condita con quattro tipi differenti di carne
Iniziativa aperta al pubblico.
https://www.instagram.com/garage_pizza_milano/?hl=it
GLORY POP
Via Fratelli Bronzetti, 9
Telefono: 02 09962 166
LA BOLLA PER GLORY POP
Cena
Glory POP ospita Simone De Gregorio, Maestro Pizzaiolo della pizzeria La Bolla di Caserta, per un menu speciale realizzato in collaborazione. Il menu comprenderà: entrée di benvenuto, due antipasti, quattro tipologie di pizza differenti, un pre-dessert e un dessert. Ogni portata sarà accompagnata da vini accuratamente selezionati.
Prezzo fisso di € 50,00 (vini inclusi).
Iniziativa aperta al pubblico su prenotazione; prenotazioni effettuabili via telefono, whatsapp o instagram.
MARGHE
Via Plinio, 6
Via Cadore, 26
SUMMER VIBES
Pranzo, Cena
Nel nuovo menu estivo, sarà disponibile la pizza speciale “Estate”, dedicata al Pizza Week.
MODUS
CORSO MAGENTA – Corso Magenta, 25
Telefono: 02 8286 0326
Cilento Duet: Milano Edition
Cena
Menu speciale a quattro mani in collaborazione con Paolo De Simone, Maestro Pizzaiolo di Modus, e Geppino Croce, Chef del ristorante Tenuta Nonno Luigi a Bellosguardo (SA). Un viaggio sensoriale unico che unirà l’autenticità della Dieta Mediterranea al dinamismo della cucina milanese, celebrando le eccellenze di un territorio millenario.
Prezzo fisso.
Iniziativa aperta al pubblico su prenotazione.
https://www.moduspizzeriemilano.it/
QUARTIERI SPAGNOLI
SEMPIONE – Corso Sempione, 82
Telefono: 333 9565950
UNA NOTTE NEI QUARTIERI
Cena
Serata speciale con menu degustazione, DJ set e performance live.
Il menu sarà composto da:
• WELCOME
Calice di benvenuto
+
Montanarina fritta (pomodoro del piennolo, parmigiano, basilico fresco)
• ANTIPASTI DA CONDIVIDERE A CENTRO TAVOLA
– Frittatina classica napoletana (bucatini, besciamella leggera, piselli, pepe nero)
– Crocchetta di patate (provola affumicata, pecorino, prezzemolo)
– Zucchine alla scapece
• Una selezione di Pizze Speciali:
–
SPACCANAPOLI
(Pomodoro datterino arrosto, fiordilatte, alici del Cantabrico, polvere di olive nere, zest di limone, basilico fresco)
–
MILANO / NAPOLI
(Fiordilatte, crema di parmigiano 36 mesi, tartare di manzo battuta al coltello,
olio al prezzemolo, limone, pepe nero)
–
LA NOTTE D’ESTATE
(Base bianca, provola affumicata, fiori di zucca, battuto di gambero rosso,
lime, olio al basilico)
• Mini degustazione di dolci napoletani:
babà, sfogliatella mignon e mousse al limone
• Pairing drink:
–
SPRITZ PARTENOPEO
(bitter agrumato, prosecco, soda al limone)
–
GIN TONIC AL BASILICO
(gin mediterraneo, basilico fresco, lime)
–
AMALFI TONIC ANALCOLICO
(limone, tonica premium, menta)
Prezzo fisso di € 40,00 per persona (bibite escluse).
Iniziativa aperta al pubblico solo su prenotazione; prenotazioni effettuabili al 333 9565950.
https://quartierispagnolimilano.it/
SASÀ MARTUCCI
Via Romolo Gessi, 12
Telefono: 02 35997778
Due visioni. Una terra
Cena
Cena a quattro mani in collaborazione con il Maestro Pizzaiolo Sasà Martucci, e Rosanna Marziale, Chef del ristorante Le Colonne di Caserta.
Prezzo fisso.
Iniziativa aperta al pubblico su prenotazione; prenotazioni effettuabili sul sito della pizzeria.