Carmnella: la pizza con ragù napoletano Elena Ferrante

2/1/2016 717

Pizza con ragù napoletano
Pizza con ragù napoletano

La creazione di Vincenzo Esposito di Carmnella da una idea di Evelina Bruno

Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com

Pizza con ragù napoletano

Ricetta di Vincenzo Esposito

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Ingredienti per 1 persone

  • 1 panetto di impasto verace pizza napoletana
  • Fiordilatte
  • Ricotta
  • Pepe
  • Olio evo
  • Basilico
  • Formaggio

Preparazione

Preparazione: 4 minuti
Stendere l'impasto e condirlo con gli ingredienti sopra elencati.
Cuocere nel forno per pizze per ca. 1 minuto.

Un commento

    Salvatore, Augusto Tonti

    (3 gennaio 2016 - 11:07)

    E il ragù? perchè non è indicato tra gli ingredienti? e’ dato per scontato?

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