Pizza Riviera di Ulisse
Pizza Riviera di Ulisse
Pizza condita con piennolo giallo del Vesuvio, fiori di zucca, alici di Cetara, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo.
Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com
Ricetta di Giorgio Moffa
- Tempo di preparazione 15 minuti
- Tempo di cottura 30 minuti
Ingredienti per 1 persona
- Un panetto di impasto per pizze
- Pomodorini del piennolo gialli del Vesuvio
- Fiori di zucca
- Alici di Cetara
- Fiordilatte di Agerola
- Basilico
- Olio evo
Preparazione
Preparazione: 4 minuti
Stendere l'impasto e condirlo con tutti gli ingredienti sopra citati tranne il basilico.
Cuocere nel forno per pizze. All'uscita dal forno aggiungere qualche foglia di basilico.