Ristoranti stellati in Lombardia Guida Michelin 2021

Quali sono i ristoranti stellati in Lombardia? La Lombardia resta la regione più stellata d’Italia nonostante l’anno difficile e tragico per la Pandemia: 59 ristoranti, tre a 3 stelle, sei a 2 stelle e 49 a una stella pari a 70stelle
Nella Guida 2020 62 ristoranti: 3 ristoranti tre stelle, 5 due stelle, 54 una stella pari  73 stelle in totale
Quindi il saldo è solo leggermente negativo; tre ristoranti e due stelle in meno. La prova che la gastronomia lombarda è viva, vivace e con una grande capace di reazione.

Ecco il quadro

Tre Stelle MICHELIN
Brusaporto – Da Vittorio
Milano –  Enrico Bartolini al Mudec
Canneto sull’Oglio- Dal Pescatore

Due Stelle MICHELIN

N=Nuova distinzione

Concesio – Miramonti l’Altro
Cornaredo – D’O N
Gargnano –  Villa Feltrinelli
Guarene –  La Madernassa
Milano – Il Luogo di Aimo e Nadia
Milano –  Seta by Antonio Guida
Milano –  Vun Andrea Aprea

Una Stella MICHELIN

Albavilla – Il Cantuccio
Almè – Frosio
Bellagio – Mistral
Bergamo – Casual
Bergamo – Impronte
Borgonato –  Due Colombe
Calvisano – Al Gambero
Campione d’Italia – Da Candida
Cavernago – Il Saraceno
Cernobbio – Materia
Como – I Tigli in Theoria
Como – Kitchen N
Desenzano del Garda – Esplanade
Erbusco – Da Nadia
Fagnano Olona – Acquerello
Gardone Riviera – Lido 84
Gargnano -La Tortuga
Gargnano – Villa Giulia
Laveno – La Tavola
Madesimo – Il Cantinone e Sport Hotel Alpina
Manerba del Garda -Capriccio
Mantello -La Présef
Milano – AALTO N
Milano – Berton
Milano  – Contraste
Milano – Cracco
Milano – Innocenti Evasioni
Milano – IT Milano
Milano – Iyo
Milano – Joia
Milano – L’Alchimia
Milano – Sadler
Milano – Tano Passami l’Olio
Milano – Viva Viviana Varese
Olgiate Olona – Ma.Ri.Na.
Pralboino – Leon d’Oro
Pudiano – Sedicesimo Secolo
Quistello – Ambasciata
San Paolo d’Argon – Umberto De Martino
Sirmione – La Rucola 2.0
Stradella – Villa Naj
Torno – Berton al Lago
Torre del Mangano -Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino”
Trescore Balneario – LoRo
Treviglio -San Martino
Viganò –  Pierino Penati
Vigevano – I Castagni
Villa d’Almè – Osteria della Brughiera
Villa di Chiavenna –  Lanterna Verde

Ecco dunque i ristoranti stellati in Lombardia