Ristoranti Toscana Guida Michelin 2021


Ristoranti stellati in Toscana: con un tre stelle Michelin, cinque due stelle e 36 una stella la regione porta a casa 49 stelle
Nel 2020 il bottino è stato di 1 tre stelle Michelin, 4 due stelle, 35 con una stella pari a 46 stelle.

La Regione è quella che nella edizione Michelin 2021 fa il balzo in avanti più significativo conquistando il quarto posso con una sola stella di scarto rispetto alla Campania e tre dal Piemonte

Ma ecco l’elenco

Tre Stelle MICHELIN

Firenze – Enoteca Pinchiorri

Due Stelle MICHELIN

N=Nuova distinzione

Colle di Val d’Elsa – Arnolfo
Firenze – Santa Elisabetta N
Ghirlanda – Bracali
Montemerano – Caino
Viareggio –  Il Piccolo Principe

Una stella MICHELIN

Castelnuovo Berardenga – La Bottega del 30
Castelnuovo Berardenga – Poggio Rosso N
Castelnuovo Berardenga / Villa a Sesta  – L’Asinello
Castiglione della Pescaja / Badiola –  La Trattoria Enrico Bartolini
Castiglione d’Orcia –  Osteria Perillà
Chiusdino-  Meo Modo
Chiusi –  I Salotti
Firenze – Borgo San Jacopo
Firenze – Gucci Osteria da Massimo Bottura
Firenze – Il Palagio
Firenze –  La Bottega del Buon Caffè
Firenze –  La Leggenda dei Frati
Firenze – Ora d’Aria
Forte dei Marmi – Bistrot
Forte dei Marmi –  Il Parco di Villa Grey
Forte dei Marmi – La Magnolia
Forte dei Marmi – Lorenzo
Forte dei Marmi –  Lux Lucis
Gaiole in Chianti –  Il Pievano
Lamporecchio – Atman a Villa Rospigliosi
Lucca –  Giglio
Marina di Bibbona –  La Pineta
Marina di Grosseto – Gabbiano 3.0 N
Marina di Pietrasanta – Franco Mare N
Marlia – Butterfly
Passignano – Osteria di Passignano
Poggio alle Mura – Sala dei Grappoli N
Porto Ercole –  Il Pellicano
San Casciano dei Bagni –  Ristorante Castello di Fighine
San Gimignano –  Linfa N
San Martino –  Il Falconiere
San Piero a Sieve – Virtuoso Gourmet- Tenuta le Tre Virtù
Seggiano –  Silene
Tavarnelle Val di Pesa –  La Torre
Viareggio – Lunasia
Viareggio – Romano

Ristoranti stellati Toscani