“Sorriso di Bacco” – Sabato 11 e Domenica 12 Novembre 2023 a Torrecuso

Sorriso di Bacco 2023

di Tiziano Terracciano

Ormai a Torrecuso gli eventi eno-turistici si susseguono con continuità ed il prossimo fine settimana, Sabato 11 e Domenica 12 Novembre 2023, sarà la volta della terza edizione di “Sorriso di Bacco”, ovvero la Festa del Novello organizzata dall’Azienda Vitivinicola “Cavalier Mennato Falluto”. Una festa dedicata alla degustazione di vini e prodotti tipici, allietata da musica e da escursioni a cavallo e in trenino tra le vigne.

Quest’anno l’evento assumerà una rilevanza particolare in quanto decorrerà il venticinquesimo della morte del fondatore di questa azienda che i nipoti Mino e Anna Falluto ricorderanno con la Cerimonia di consegna del Premio “Cavalier Mennato Falluto”.

Ode al Vino del Falluto

Oggi i nipoti del Cavaliere sono in prima linea per portare avanti le tradizioni di famiglia avendo recepito appieno quello che il nonno consigliava: “Sì, consiglierei questo lavoro ai giovani e di praticarlo con passione. Personalmente io lo amo, forse perché sono nato qui e sono legato alle mie radici e alla mia terra.” Il Cavaliere fu un pioniere e fu insignito di onorificenza proprio perché è stato parte integrante della storia del vino a Torrecuso, essendo stato il primo nella zona a capire l’importanza di vinificare le uve dei propri raccolti e soprattutto di imbottigliare il vino, iscrivendo la propria azienda all’albo degli imbottigliatori con il numero 92 (si narra che la prima bottiglia fu di Falanghina, il vitigno bianco che oggi può fregiarsi della Doc del Taburno e che affianca la Docg del vitigno principe del Taburno, l’Aglianico). L’azienda, con i suoi vigneti, è ubicata in località Le Saude, considerata una delle migliori per la coltivazione delle uve grazie alla sua esposizione e alla composizione del terreno

Azienda Agricola Cavalier Mennato Falluto

Località Saude 14

Torrecuso (BN)

Tel. 333 6707361