#stwEATterature / Antica Osteria del Mirasole, San Giovanni in Persiceto (BO) Tortellini alla crema di latte (panna di affioramento)


Tortellini alla crema di latte, Osteria del Mirasole

Tortellini alla crema di latte, Osteria del Mirasole

di Fabrizio Scarpato

La crema di latte brodo primordiale, terreno di coltura

di ancestrali agglomerati di molecole complesse.

I tortellini all’origine della vita.