Terre dell’Eremo a Torecuso

TERRE DELL’EREMO A TORRECUSO

Tel. 366.3309385
Ettari: 8
Bottiglie prodotte: 20.000
Prima vendemmia imbottigliata: 2023
Enologo: Ernesto Buono

La spinta a dare il via a questa nuovissima realtà produttiva torrecusana è dovuta ad Antonio Cutillo, figlio del già sindaco Erasmo. Tutto nasce dalla sua passione per la terra e le vigne, che ha contagiato fin da subito l’intera famiglia: non solo papà Erasmo, ma anche mamma Rosalba e, soprattutto, la giovanissima sorella Ginamaria, impegnata anch’essa a dare una mano nell’ambito delle relazioni esterne e della comunicazione social.   Il cuore dell’azienda sorge in località San Giovanni del Monte, nei pressi dell’antica Chiesa di San Liberatore (il protettore di Torrecuso). In questa località vengono allevate vigne di Aglianico e Fiano. Altre vigne di Aglianico fruttificano in vigneti che sorgono nei pressi del centro abitato di Torrecuso. Ci sono poi le vigne nel territorio di Ponte, da dove arrivano le uve Falanghina. Appena partito ma già si intravedono nuovi progetti, come la produzione di uno Spumante (Extra Dry) e una nuova etichetta con uve Coda di volpe, che si stanno provvedendo anche ad impiantare in un nuovo vigneto. A completare l’azienda, la coltivazione di circa 600 piante di ulivo che daranno vita anche ad un’etichetta di olio extra vergine di oliva. Giovane ma con le idee ben chiare: l’intento di Antonio è quello di produrre vini che raccontano, con autenticità, la storia del suo amore per questo territorio. Il tutto rispettando la tradizione e produrre in modo sostenibile per preservare l’ambiente e il futuro.

Vini prodotti

Aglianico del Taburno Docg Rosso, Benevento Igt Aglianico, Falanghina del Sannio Doc Taburno, Sannio Doc Taburno Fiano