Tinto Rè Tramonti Rosso Riserva Costa d’Amalfi Cantina Ida Giordano

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di Antonella Amodio

Segnalo con piacere e stupore l’etichetta Tinto Ré della Cantina Ida Giordano di Tramonti. Una piccola realtà di soli 4 ettari che si inerpica sui Monti Lattari, che da anni produce vini sempre più interessanti, con l’obiettivo di raccontare la tipicità e le tradizioni dell’areale della Costiera D’Amalfi ( sottozona della Doc ) radicata alle bellezze originali, vere e storiche. Ida Giordano ci riesce attraverso il vino, con l’aiuto dell’enologo Sabino Colucci, producendo etichette che fanno breccia nei cuori e nei palati degli esperti e dei wine lovers. Il Tinto Rè Tramonti Rosso Riserva Costa d’Amalfi è ottenuto con il vitigno tintore, che cresce solo in una micro zona di Tramonti e nella Valle dell’Irno, una uva biotipo locale che rimane riconoscibile nel paesaggio con i vigneti centenari salvati dalla fillossera per via dei terreni vulcanici che caratterizzano la Costiera Amalfitana abbastanza acidi da neutralizzare il parassita e geologicamente condizionati dall’ultima importante eruzione del Vesuvio, che ha spinto sin lì sabbia, lapilli, tufo e argilla.

uva tintore

Un’uva di montagna, dunque, che mette radici fra le rocce e sulla terra scoscesa che rendono estrema la viticoltura e che regala ceppi di viti dalle ampie dimensioni, i cui tralci si allungano per decine di metri. Tinto Rè Tramonti Rosso Riserva Costa d’Amalfi 2019 ( uve tintore al 90% e un saldo di piedirosso) sosta in barriques per un anno e poi sei mesi in bottiglia prima dell’uscita dalla cantina. All’olfatto cede profumi di ginepro, di more e di cenere e a seguire regala l’affascinante nota di iodio, giusto per ricordare che siamo a ridosso del mare, mentre al gusto ha freschezza e corpo che evidenziano ancora di più un fondo spiccatamente balsamico. Fresco, longevo ed estremamente tipico.

Tinto Rè Tramonti Rosso Riserva Costa d’Amalfi 2019
€ 50,00 in enoteca

Cantina Ida Giordano

Capitignano di Tramonti (Sa)

Cell. 320 6357928 – 338 4522875

[email protected] – www.idagiordano.it

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