L’aperitivo con Girofle Rosé Cocktail. Puglia (al cubo): Grano con porcini del Pollino in brodetto ristretto di ortaggi| La purea di fave in un peperone verde “spritt”| La zuppetta di “fave di San Francesco” con pomodorino confit

15/12/2012
Torna a: Verticale Le Braci 2000-2006. Il grande Negroamaro di Masseria Monaci in vetrina al Botrus

L’aperitivo con Girofle Rosé Cocktail. Puglia (al cubo): Grano con porcini del Pollino in brodetto ristretto di ortaggi| La purea di fave in un peperone verde “spritt”| La zuppetta di “fave di San Francesco” con pomodorino confit