VINerdì IGP | Vigna le Nicchie 2013 Tempranillo Toscana igt Beconcini

1/1/2021 632
Vigna le Nicchie 2013 Tempranillo Toscana igt Beconcini
Vigna le Nicchie 2013 Tempranillo Toscana igt Beconcini

di Stefano Tesi

Ho aspettato Natale per stappare questo vino il cui fascino pareva tutto già scritto in retroetichetta: da vigna ultracentenaria prefilossera, vinificato dopo leggero appassimento e 45 giorni di macerazione, due anni di legno e poi quattro di vetro. Sbagliavo: col panforte, davanti al caminetto, è anche meglio.