Villa Cimbrone, la cena della bellezza con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro a Ravello

Giorgio Vuilleumier con la figlia Jasmine
Dopo tre anni dall mitica cena sul Terrazzo dell’Infinito, eccoci di nuovo Villa Cimbrone nella prima di quattro cene dedicate a temi diversi con quattro cuochi impegnati insieme al resident chef stellato Lorenzo Montoro: con Emanuele Scarello si è celebrata la bellezza, sarà poi la volta di Peppe Guida (la natura), Vito Mollica e Pino Lavarra in un suo attesissimo ritorno a Ravello dove ha lavorato alla grande a Palazzo Sasso oggi Palazzo Alvino.
L’iiziativa nasce da una partnerchip tra Villa Cimbrone, Allegrini e Feudi di San Gregorio.
Non resta che far parlare le immagini dell’aperitivo e della cena nel Loggiato.

Cena a 4 mani a Villa Cimbrone, Giorgio Vuilleumier con i produttori della serata, Antonio Capaldo e Marilisa Allegrini

Villa Cimbrone, scorcio dei giardini

Villa Cimbrone, Giorgio Vuilleumier con Antonio Scurati

Villa Cimbrone, scorcio del terrazzo

Villa Cimbrone, aperitivo in terrazza

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la sala

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la tavola

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, pane e grissini

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, seppiole scottate, saor e brodo di mare

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarallo e Lorenzo Montoro, zucchine, aglio al carbone e pane al limone

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, tortelli con sfoglia al caffè, bufala e crema di ricci

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, tortelli con fegato grasso, tartufo nero e zabajone

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, agnello nostrano con salsa di albicocche glassate con liquore Concerto di Tramonti

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, bacio di Pan con nocciole di Giffoni e liquore Strega

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la squadra

Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, guantiera di piccola pasticceria napoletana