VINerdì | Co’i Botto 2017 Tenuta Montagnani: non è un inguacchio ma verdicchio e verdacchio

22/3/2019 400
Co’i Botto 2017 Tenuta Montagnani
Co’i Botto 2017 Tenuta Montagnani

di Roberto Giuliani
Il nonno di Federico Montagnani aveva del verdacchio in vigna, ma non lo sapeva. Macerato per 12 ore con il verdicchio e rifermentato in bottiglia, fa davvero il botto per le note di pesca bianca, albicocca, uva pizzutello, agrumi, bergamotto, erbe aromatiche e mandorla. Va giù che è una meraviglia.

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