VINerdì IGP | Chinon Les Puys 2015, Domaine Béatrice et Pascal Lambert

14/8/2020 500
Chinon Les Puys 2015 , Domaine Be'atrice et Pascal Lambert
Chinon Les Puys 2015 , Domaine Be’atrice et Pascal Lambert

di Carlo Macchi

Questo grande vino zittisce chi sostiene che il cabernet franc sia un vitigno “freddo”. Biodinamico nel midollo mette d’accordo sostenitori e detrattori. Ribes, cassis e mora misti a liquirizia e tabacco al naso: profondo, pieno con un tannino dolcissimo in bocca. Uno spettacolo di-vino!

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Chinon Les Puys 2015 , Domaine Be'atrice et Pascal Lambert
Chinon Les Puys 2015 , Domaine Be’atrice et Pascal Lambert