VINerdì | Sergio Mottura – Latour a Civitella 2020
Sergio Mottura – Latour a Civitella 2020
di Andrea Petrini
L’ultima annata con questo nome (dal 2021 il vino si chiamerà La Torre a Civitella per porre fine ad un contenzioso con Château Latour) è forse la miglior versione degli ultimi 10 anni. Profluvio di agrumi, mandarino, erbe campestri e sensazioni minerali giocano con un sorso di rara definizione ed armonia.
Un commento
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Querelle o no lunga vita all’istrice che produce grandi vini e spumante.PS Quando tanti anni fa lo conobbi gli chiesi il motivo di tale nome e lui semplicemente:così mi piaceva.Purtroppo ai francesi il fatto non è piaciuto affatto.FRANCESCO