Le ricette
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Dieci ricette per il vostro Natale fra tradizione e innovazione, by Compagni di Blogger

25 dicembre 2012

Ecco a voi il riepilogo delle ricette tradizionali e innovative proposte per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger nella splendida maratona di questi giorni. Per il vostro Natale avete solo l’imbarazzo della scelta.

Terrina di anatra e nocciole, il suo foie gras con gelatina di Gewurztraminer e pan brioche

Terrina di anatra e nocciole, il suo foie gras con gelatina di Gewurztraminer e pan brioche

Stracciatella su carpaccio di orata

Stracciatella su carpaccio di orata

Timballo di pasta in crosta

Timballo di pasta in crosta

Tortellini in brodo di cappone

Tortellini in brodo di cappone

Chicche di patate cacio e pepe su brodetto di frutti di mare

Chicche di patate cacio e pepe su brodetto di frutti di mare

Cappone ripieno

Il cappone ripieno

Bocconcini di baccalà fritti con insalata di rinforzo

Bocconcini di baccalà fritti con insalata di rinforzo

Seppia con puré al suo nero, olio alla vaniglia e zenzero candito

Seppia con puré al suo nero, olio alla vaniglia e zenzero candito

Frutta secca ripiena di pasta di mandorle

Frutta secca ripiena di pasta di mandorle

 

Cheesecakes salate con sorprese di frutta

Cheesecakes salate con sorprese di frutta

Un Commento a “Dieci ricette per il vostro Natale fra tradizione e innovazione, by Compagni di Blogger”

  1. Ginger scrive:

    Bellissime ricette! Tanti Auguri di Buone Feste e Buon Appetito a tutti!!!!