Ecco a voi il riepilogo delle ricette tradizionali e innovative proposte per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger nella splendida maratona di questi giorni. Per il vostro Natale avete solo l’imbarazzo della scelta.

Terrina di anatra e nocciole, il suo foie gras con gelatina di Gewurztraminer e pan brioche

Stracciatella su carpaccio di orata

Timballo di pasta in crosta

Tortellini in brodo di cappone

Chicche di patate cacio e pepe su brodetto di frutti di mare

Cappone ripieno

Bocconcini di baccalà fritti con insalata di rinforzo

Seppia con puré al suo nero, olio alla vaniglia e zenzero candito

Frutta secca ripiena di pasta di mandorle

Cheesecakes salate con sorprese di frutta