Corte dei Venti, brezza di Toscana | Le Terre Rosse di Clara Monaci

2/2/2021 603
Clara Monaci
Clara Monaci

di Gennaro Miele

Il vento è una voce che non necessita di parole, in grado di suggestionarci tanto nel dubbio della notte quanto di rasserenarci nelle mattine estive. Questa poetica persuasione per l’essere umano si tramuta per la vigna in un invisibile alleato, affinchè sui grappoli, tra i serrati acini, non si sviluppino muffe che mettano a repentaglio l’opera del vignaiolo. Nella terra che è dono già agl’occhi per i suoi paesaggi, la Toscana, nel suo cuore più eletto, Montalcino, avviene confluenza di brezze dove Clara Monaci, famiglia di viticoltori dagli anni quaranta, ha fondato La Corte dei Venti, nella dolce zona collinare tra Sant’Angelo e Castelnuovo dell’Abate iniziando l’imbottigliamento nel 1990.

Le Terre Rosse
Le Terre Rosse

Lì il vento non viene solo inspirato ma altresì ispira. Il suolo, ricco di argille calcaree ferrose, ha colore rossastro, la sua vitalità dà il nome al Toscana Rosso IGT, Le Terre Rosse.In meno di 5 ettari che concorrono ad esaltare le caratteristiche del Sangiovese si uniscono vitigni internazionali che in zona hanno trovato casa, Merlot, Syrah e Cabernet Franc arricchiscono un saldo del 30% con sfumature intriganti. Nel 2018 la visione del vino si esprime in un rubino pieno e luminoso, sensazioni fresche di lampone e ribes, sfumature di tabacco, si distende la dolcezza del sottobosco, note di salvia essiccata, finale speziato di pepe. Il sorso è agile, secco, fresco e morbido, una struttura che impressiona per leggerezza e che si rivela poi complessa. Il lavoro della vigna si alterna per Clara alla cura di oliveti secolari di Moraiolo, Correggiolo e Olivastra. La natura aiuta, con la sua generosità, i sogni delle persone, si nutre della loro sensibilità tramutandola in opera, questo assaggio scorre elegante e raffinato come la voce di Nicole Kidman nella nuova versione di Dream A Little Dream Of Me. Buon Calice.

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Corte dei venti
Loc. Piancornello 35, 53024 Montalcino (SI)
www.lacortedeiventi.it

 

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