Il mio modo di vedere il vino: intervista all’Assaggiatore dell’Onav

6/11/2018 3.2 MILA LETTURE

Sull’ultimo numero dell’Assaggiatore, il prestigioso periodico dell’Onav che ha il presidente Vito Intini come direttore e Daniele Cernilli come direttore responsabile c’è l’intervista che ho rilasciato al caporedattore Alessandro Brizi sul mio modo di vivere il mondo del vino sin da quando ho iniziato ad occuparmene. Eccola.

 

2 Commenti

  1. 57.Annata storica per i Moio che gli hanno dedicato un vino.Segno del destino?Italiano o Campano con il cibo si da la mano e,per comunicarlo al meglio,la ristorazione deve fare la sua parte con prezzi giusti e per tutti i gusti.FM.

  2. complimenti sinceri,
    l’articolo fornisce una visione delle prospettive enologiche del vino e del vino meridionale in particolar modo, che non posso che condividere e soprattutto auspicare in pieno.

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