flan
Flan di pomodoro San Marzano, mousse di basilico dolce e spuma di mozzarella caramellata
di Salvatore Russo E’ un pre-dessert che ho ideato utilizzando ingredienti semplici che però esaltino il pomodoro per un piatto da servire come semifreddo prima
8 Aprile 2016 Nessun commento
