Nais – Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT, Cantine di Hesperia

1/3/2021 674
Anna della Porta
Anna della Porta

di Gennaro Miele

Il vino è una promessa che porta in sé una memoria, è un legame fra due persone che spesso appartengono a differenti generazioni. È tra padre e figlia che una di queste avvenne, si formò nell’attraversare filari di un vitigno che in passato era stato in oblio, il Pallagrello. Le orme tra le viti sono quelle della famiglia Della Porta, sulle colline di Castel Campagnano (CE), di Peppino e della figlia Anna, enologa dalle importanti esperienze in vocate regioni italiane e all’estero. Il suo ritorno alla natia terra è in parte legato a quella promessa, vinificare personalmente per la prima volta le vendemmie delle uve paterne, in un certo senso come a suonare un inedito personale chiuso in un cassetto piuttosto che interpretare brani altrui.

Hesperia nais
Hesperia nais

Le Cantine di Hesperia vinificano per la prima volta, in questa nuova concezione, nel 2019 con due etichette. Quella dedicata alla bacca rossa è Nais, Terre del Volturno IGT da Pallagrello Nero, con un 10% di Camaiola e Pizzutella. Nasce da suolo argilloso  in cui la presenta di elementi in pietra rende una sfida maggiore la gestione della vigna, bassa resa e numero esiguo di bottiglie che raggiungono le 1000 unità. Consistente nella roteazione, concentrazione rubino con una luminosa linea purpurea al bordo, lievemente vinoso, l’impronta fruttata narra di more e ciliegie fresche, la spezia ricorda cannella con un’impronta che altalena tra china e inchiostro. La bocca svela tannino ancora vigoroso, armonico con la morbidezza, secco con buona freschezza, la sensazione materica di una buccia appena toccata dal sole e schiacciata. La struttura è apparentemente leggera ma svela progressivamente tutta la complessità. Un vino da evoluzione, da riscoprire nei prossimi anni nelle limitate bottiglie prodotte, una sorta di eredità spirituale che un domani sarà un ricordo indenne in cui ‘’vola l’anima leggera’’ come canta Antonello Venditti in Ricordati di te. Buon Calice.

 

NOME VINO : Nais – Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT

NOME AZIENDA : Le Cantine di Hesperia

INDIRIZZO : Via Roma 17 – 81010  – Castel Campagnano CE

SITO : www.hesperiawine.com

COSTO IN ENOTECA : € 15,00

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