Curiosità: hanno aperto 62 su 375 locali stellati in Italia pari al 16,5% del totale. Ecco la lista

C’è chi sosteneva che i locali stellati fossero addiritttura favoriti dal punto di vista degli spazi e dei confort alla ripresa. Sta di fatto che ad oggi sono 61 i locali stellati che hanno ripaerto su un totale di 375, pari al 16,2% del totale.
Molte aperture sono previste soprttutto nella prima settimana di giugno. Molte sono condizionate dalla decision e degli alberghi. Le regioni più indietro, paradossalmente, sono proprio quelle dove il covid ha picchiato di meno ma che al tempo stesso dipendono maggiormente dai flussi turisti. In Campania (terza regione per numero di stelle dopo LOmbardia e Piemonte e Napoli provincia più stellata d’Italia) tre su 44, in Puglia 2 su 11 (Umami ha chiuso definitivamente), 1 su 6 in Abruzzo e due su 17 in Sicilia. Nessuno dei tristellati è presente in questa lista anche se Alajmo e la Francescana hanno annunciato la riapertura a giorni

ABRUZZO Civitella Casanova – La Bandiera

CALABRIA, Santa Caterina di Aspromonte -Quafiz

CAMPANIA Brusciano – Taverna Estia

CAMPANIA Pompei – President

CAMPANIA Torre del Greco – Josè Restaurant-Tenuta Villa Guerra

EMILIA-ROMAGNA Borgonovo Val Tidone – La Palta

EMILIA-ROMAGNA Carpaneto Piacentino – Nido del Picchio

EMILIA-ROMAGNA Cesenatico – La Buca

EMILIA-ROMAGNA Codigoro – La Capanna di Eraclio

EMILIA-ROMAGNA Imola – San Domenico

EMILIA-ROMAGNA Modena – L’Erba del Re

EMILIA-ROMAGNA Parma – Parizzi

EMILIA-ROMAGNA Rubbianino – Ca’ Matilde

EMILIA-ROMAGNA Rubiera – Arnaldo-Clinica Gastronomica

FRIULI VENEZIA-GIULIA Cormons – Trattoria Al Cacciatore-della Subida

FRIULI VENEZIA-GIULIA San Quirino – La Primula

LAZIO Fiumicino – Pascucci al Porticciolo

LAZIO Rivodutri – La Trota

LAZIO Roma – Per Me Giulio Terrinoni

LAZIO Roma – Marco Martini Restaurant

LAZIO Roma – Enoteca la Torre

LAZIO Roma – Pipero Roma

LAZIO Roma – Bistrot 64

LAZIO Trevinano – La Parolina

LOMBARDIA Albavilla – Il Cantuccio

LOMBARDIA Almè – Frosio

LOMBARDIA Borgonato – Due Colombe

LOMBARDIA Calvisano – Al Gambero

LOMBARDIA Desenzano del Garda – Esplanade

LOMBARDIA Fagnano Olona – Acquerello

LOMBARDIA Manerba del Garda – Capriccio

LOMBARDIA Torre del Mangano – Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino”

LOMBARDIA Villa di Chiavenna – Lanterna Verde

PIEMONTE Canale – All’Enoteca

PIEMONTE Cervere – Antica Corona Reale

PIEMONTE Domodossola – Atelier

PIEMONTE San Maurizio Canavese – La Credenza

PIEMONTE Torino – Condividere

PIEMONTE Torino – Cannavacciuolo Bistrot

PIEMONTE Torino – Vintage 1997

PIEMONTE Vercelli – Cinzia da Christian e Manuel

PUGLIA Barletta – Bacco

PUGLIA Trani – Quintessenza

SICILIA Mondello – Bye Bye Blues

SICILIA Terrasini – Il Bavaglino

TOSCANA Lamporecchio – Atman a Villa Rospigliosi

TOSCANA Marlia – Butterfly

TOSCANA Passignano – Osteria di Passignano

TOSCANA Viareggio – Romano

TOSCANA Villa a Sesta – L’Asinello

TRENTINO ALTO-ADIGE Castelbello – Kuppelrain

TRENTINO ALTO-ADIGE Dobbiaco – Tilia

TRENTINO ALTO-ADIGE Molini – Schöneck

TRENTINO ALTO-ADIGE Tesimo – Zum Löwen

TRENTINO ALTO-ADIGE Tirol – Culinaria im Farmerkreuz

VENETO Altissimo – Casin del Gamba

VENETO Barbarano Vicentino – Aqua Crua

VENETO Borgoricco – Storie d’Amore

VENETO Cavaion Veronese – Oseleta

VENETO Lonigo – La Peca

VENETO Puos d’Alpago – Locanda San Lorenzo

VENETO Schio – Spinechile