San Lorenzello, Sannio. Panificio Antichi Sapori

14/7/2006 1.2 MILA

Via Telese, 66
Tel. 0824.861627

Laboratorio di medie dimensioni, che si dedica anche alla panificazione, avviato sul finire degli anni Novanta per volontà di Vittorio Velardi. Il forno è alimentato a legna. In produzione taralli classici (con olio e anche con finocchietto) e taralli dolci ottimi da consumare a colazione “immersi” nel latte. Il laboratorio si trova lontano dal centro abitato, lungo la provinciale Telese-Cerreto, alla località Madonella (nei pressi della piccola cappella dedicata alla Madonna).
Pasquale Carlo