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Napoli, show di chef per la Fondazione Cannavaro Ferrara
APPENA COTTI
A Lsdm la sala del futuro: confronto con Mariella Caputo, Stefania Giordano, Matteo Zappile.
di Laura Guerra Non è solo mangiare bene, è essere ben accolti, sentirsi a proprio agio, godersi un ambiente confortevole, elegante...
Vini in centro Il percorso enogastronomico alla quarta edizione si sposta a bordo piscina. Affacciati sul Golfo di Napoli dalle terrazze dell’Hotel Miramare
Appuntamento con il gusto venerdì 27 settembre a bordo piscina presso l’Hotel Miramare di Castellammare. Vini in Centro arriva alla quarta edizione per...
Dal Noma alla serra del Materia: le affinità elettive di Davide Caranchini e le connessioni fra lago e nord Europa
di Laura Guerra L’arancio e giallo dei fiori di calendula e di tagete, le nuances di verde del tarassaco o dei...
Torna la IV edizione de “I diti in pasta” | Workshop e laboratori su cibo e salute per tutta la famiglia 28-29 settembre – Spazio Eventi Tirso
Sabato 28 e domenica 29 settembre torna presso lo Spazio Eventi Tirso nel cuore del quartiere Pinciano - Salario, la IV edizione de...
VINerdì Igp | Fresco di Nero,Toscana Rosè IGT 2018, Pietro Beconcini
di Stefano Tesi Un rosè “arrossato” o un rosso pallido brillante? Fate vobis, ma questo Tempranillo bio i San Miniato, vendemmiato in agosto...
Yoshimi Hidaka: chef giapponese dal cuore italiano alle Cantine Mustilli
di Gennaro Miele I grandi viaggi non sempre hanno destinazione in affollate metropoli ma bensì permettono di trovare luoghi che come una...
Lsdm 2019, arriva Umberto Bombana l’unico tristellato italiano all’estero
di Maria Pranzo Nativo di Bergamo, ha iniziato a sviluppare la sua passione per la cucina al centro di formazione alberghiera e...
Birra con licenza d’inzuppo (altro che vinsanto)!
di Stefano Tesi Su una cosa non c'è piovuto fin da subito: sull'etichetta della Gentilrossa, la birra da grano antico varietà Gentil...