Le ricette - Pagina 147 di 165 - Luciano Pignataro Wine Blog

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Carciofo bianco di Pertosa farcito al crudo di rossetti

13 Aprile 2010 0 commenti

Pastiera Day. Bocconcini di pastiera di Raffaele Pappalardo

3 Aprile 2010 3 commenti

Pastiera Day. Il soufflé di pastiera del Ristoro degli Angeli

3 Aprile 2010 1 commento

Pastiera Day. La pastiera scomposta delle Tre Arcate di Piano di Sorrento

3 Aprile 2010 1 commento

Pastiera Day. La pastiera cilentana di Giovanna Voria

3 Aprile 2010 1 commento

Pastiera day. La pastiera irpina del Morabianca del Radici Resort

3 Aprile 2010 0 commenti

Pastiera Day. La Pastiera di Carmine Mazza del Poeta Vesuviano

3 Aprile 2010 0 commenti

Pastiera day. La pastiera siciliana di Marcello Valentino

3 Aprile 2010 3 commenti

Zizza di pecora all’olio di Ravece Dop con i limoni della Costiera

1 Aprile 2010 0 commenti

La ricetta. Sformato di scarola riccia su vellutata di fagioli quarantini

1 Aprile 2010 0 commenti

Maialino in riduzione di aglianico e miele di acacia

31 Marzo 2010 0 commenti

Un piatto di pasta nascosto nella dispensa: una ricetta del New York Times in tempo di crisi

30 Marzo 2010 1 commento

La ricetta. Sedani della Baronia con ragù di cipolla ramata di Montoro

29 Marzo 2010 0 commenti

I biscotti all’amarena e al caramello, la pasticceria secca del Sud

24 Marzo 2010 0 commenti

La ricetta. Caprese alla nocciola con fonduta di cioccolata all’arancia

24 Marzo 2010 0 commenti

La ricetta. Zuppa di carciofi di Federico Valicenti

23 Marzo 2010 2 commenti

Quale, la torta della Stanza del Gusto

18 Marzo 2010 0 commenti

La ricetta: Guancia di Bufala brasata

17 Marzo 2010 0 commenti

Pancetta fondente

15 Marzo 2010 0 commenti

Gnocchi di pane alla scarola alla Monachina

14 Marzo 2010 0 commenti

Ricetta: Spaghett’ ca’ pummarola ro piennolo, spaghetti con il pomodorino del piennolo

13 Marzo 2010 13 commenti

Ricetta: Carpaccio di Coronello e Pomodorini secchi

13 Marzo 2010 0 commenti

Sarde arrostite, una ricetta contadina

8 Marzo 2010 9 commenti

Carpaccio di tonno rosso leggermente marinato con ricotta e limone candito

5 Marzo 2010 0 commenti

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FRANCESCO MONDELLI: Con tutto il rispetto per le famose zucchine romanesche che uso volentieri ma da buon campano campanilista preferisco la San Pasquale sopratutto…
Luisa: Marco, concordo pienamente con te. Sulla crema vegetale, poi, non ci sta niente da fare, si sente. Un abbraccuo
Marco Contursi: Sapessi quante gelaterie blasonate e finanche quanti caseifici che fanno gelato, in realtà, usano panna vegetale…
FRANCESCO MONDELLI: La panna vegetale diamola ai vegani! Il gelato che non vale i soldi spesi è il finto artigianale che pur usando prodotti industriali costa più…