PRIMO PIANO
Le pizzerie da non perdere a Caserta città
APPENA COTTI
Sea Front Pasta Bar: quando la pasta racconta Napoli e diventa patrimonio
di Ornella Buzzone Napoli è una città che non si limita a custodire la storia: la vive, la cucina, la trasforma ogni...
Maurizio Zanni, dall’Antiquario a Tokyo
di Luigi Giordano Com'è nata questa passione? Più che passione la chiamerei senso del dovere. Prima di cominciare a servire al bar...
Arriva da lontano il Panettone particolare per il compleanno di Partenope
di Santa di Salvo Arriva da lontano un regalo particolare per il compleanno di Partenope. E’ il panettone a lei dedicato, un...
Nals Margreid, l’Alto Adige al top
di Chiara Giorleo Se c’è un’azienda che racconta bene l’evoluzione dell’Alto Adige contemporaneo — vini di precisione, architettura riconoscibile, accoglienza strutturata...
Panettoni 2025, la scelta di Marco Contursi
di Marco Contursi Come ogni anno comunico a chi mi segue quali sono i panettoni che mi sono piaciuti, non è una classifica, alcuni...
Napoli, ecco “Parthenope silenziosa” il cocktail nato in sinergia tra ScottoJonno, AIS Campania e Cantine Federiciane
di Emanuela Sorrentino Si brinda ai 2500 anni di Napoli con “Parthenope Silenziosa”, il cocktail tributo creato dalla collaborazione tra ScottoJonno, AIS Campania...
Invecchiato IGP | Igt Salento rosso Simpotica 2006 Severino Garofano – Azienda Monaci
di Lorenzo Colombo Spesso ricostruire la nascita di un vino con diversi anni sulle spalle è impresa ardua, soprattutto se quel vino...
Ricetta: la minestra maritata di mare di Bacoli
di Emanuela Sorrentino Quando si dice la tradizione in chiave contemporanea. Come già avvenuto per altri piatti tipicitramandati da generazioni e propri...
