Sede a Ponte, Via Monte, località La Madonnella
Tel.0824.874040. Fax 0824.874328
Sito: http://www.oconevini.it
Email: [email protected]
Enologo: Carmelo Ferrara
Bottiglie prodotte: 240.000
Ettari: 11 di proprietà più 25 in conduzione
Vitigni: aglianico, piedirosso, coda di volpe, greco, falanghina
CANDIDO Uva: fiano minutolo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Una delle contraddizioni dell viticoltura pugliese è quella di
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TELARO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Adoro la famiglia Telaro per la loro capacità
Vico Portacera Tel. 0824.872332 www.ilritrovodibacco.eu I paesi del vino del Sud vivono una fase prototuristica ed è qui, più che sul prodotto, che si misura
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Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Alcune bottiglie possono sembrare ostiche, come questa che a
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Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Cresce l’attenzione di questa azienda verso i rossi in
Contrada Coste, 203 Tel.347.4998907 Morcone è una terrazza affacciata sull’antica via Latina che collegava il Sannio appena conquistato e Roma, strada di traffico di vino
Via Colli Tel. 0824.874446. Celllulare 333.6362237 4 stanze per 10 posti letto Sempre aperto, solo su prenotazione Due premesse prima di presentarvi questa deliziosa enclave
La sensazione diffusa fra i produttori di mozzarella, come del resto fra i vignaioli di Montalcino, è di essere precipitati in un burrone spinti dalla
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Questa è una ricetta salutista ma soprattutto golosaE il lunedì brodo? Yogurt? Frutta? Digiuno? Nooo. Meglio uno spaghetto al pomodoro! Perché è possibile, con qualche
Sede a Baselice
Tel. 0824.821009, fax 0824.821009
Email: [email protected]
Enologo: Roberto Pepe
Bottiglie prodotte: 10.000
Ettari: 3,5 di proprietà
Vitigni: moscato, nero di Troia
Sede a Rocca d’Evandro. Strada Statale 430, km 16
Tel. 0823.925907
Sito: http://www.portodimola.it
Email: [email protected]
Enologo: Maurizio De Simone
Bottiglie prodotte: 50.000
Ettari: 300 di cui 30 vitati
Vitigni: falanghina, greco, aglianico
Oleificio Mastropietro Via San Sebastiano, 3 84020 Tel. 0828.772066 Fax 0828.772078 [email protected] “Contra-Eljone”, dal greco “helios” che significa sole, ovvero “di faccia al sole”: questa
Speriamo che la verità non ci faccia smosciare la notizia adagio redazionale
